Prawdziwe oscypki tylko w Zakopanem

Oscypek to typowy górski serek, który kojarzymy m.in. z zakopiańskich Krupówek, a także z innych miejsc w polskich górach. Produkowany jest z mleka owczego bądź koziego z pomocą tradycyjnych metod, a następnie, najczęściej, wędzony. Czy jednak każdy wędzony ser owczy to oscypek? Czy produkt, który oferowany jest na przykład nad Bałtykiem, czy też w Krakowie na pewno nazwać można oscypkiem właśnie? Choć sprzedawcy tego by chcieli – rzeczywistość wygląda zupełnie inaczej. Dlatego też, podczas zakupów trzeba naprawdę uważać, by nie popełnić żadnego błędu.

Jak zatem odróżnić oscypek od nie – oscypka? Przede wszystkim, po miejscu, gdzie go kupujemy. Oscypek jest produktem typowo tatrzańskim, w związku z czym kupimy go przede wszystkim w Zakopanem właśnie, bo tam jest on produkowany. Poza tym, możemy go znaleźć w innych miejscowościach Podhala. Jeżeli jednak jesteśmy już poza Podhalem – na przykład w Beskidzie Sądeckim czy Śląskim, kupowane serki owcze nie będą już oscypkami, a serkami wędzonymi o innej nazwie. Prawdziwi górale mogą to z powodzeniem potwierdzić.

Czym oscypek różni się od nie – oscypka poza nazwą? Może się różnić składem, a co za tym idzie – smakiem. Prawdziwe oscypki na przykład, gdy są grillowane, topią się i później rozpływają się w ustach, podczas gdy ich podróbki mogą się stać gumowe i elastyczne. Warto zatem zwracać na to uwagę. Szczególnie ważne jest to, gdy kupujemy gotowy produkt w sklepie – jeśli chcemy, by był to prawdziwy Oscypek, wybierzmy ofertę spółdzielni mleczarskiej z Podhala.

Comments are closed.

  • Powikłania skórne powiązane z trądzikiem różowatym

    49 lat ago
    W momencie, gdy trądzik różowaty nie jest skutecznie leczony, u osoby go posiadającej mogą wystąpić różnego rodzaju powikłania skórne. Mogą one jednak wystąpić także u tych kobiet, które od początku były dobrze leczone, ale po prostu posiadają tak wrażliwą skórę, która bardzo źle reaguje na różnego rodzaju środki lecznicze używane podczas leczenia trądziku. Dlatego…
  • Moda na zabiegi kosmetyczne

    49 lat ago
    Warto się przyjrzeć coraz to wyraźnemu trendowi, który podąża mimo wszystko w kierunku coraz to nowszym zabiegom kosmetycznym. Jakby nie patrzeć to tego typu działania również możemy podpiąć pod modę, ponieważ w ten sposób kobieta dba nie tylko o swój wygląd zewnętrzny, ale także i o ciało, które dzięki takiemu działaniu jest bardziej odprężone…
  • Jaki jest cel wykonywania obrzezania?

    49 lat ago
    Obrzezanie wielu osobom kojarzy się przede wszystkim z wykonywaniem zabiegu w celach religijnych. Jednak obecnie wielu specjalistów wskazuje również na zdrowotne powody wykonania zabiegu. Sam zabieg polega na usunięciu napletka poprzez jego wycięcia podczas zabiegu. Jednocześnie odpowiadając na pytanie co to jest obrzezanie można wskazać dwie odpowiedzi, czyli można mówić o obrzezaniu zarówno częściowym…
  • Tommy Hilfiger

    49 lat ago
    Najnowsza kolekcja z serii Tommy Hilfiger przynosi nam sporo rozwiązań i ciekawych dodatków jak i pozycji ubraniowych. Nowa kolekcja w pełni podkreśla markę jaką jest dzisiaj TH warto zauważyć, że w tej modzie dominuje głównie kolor biały lub czerwony są to kolory podstawowe, które faktycznie są bardzo często stosowane w praktyce jak sami widzimy…